Insekt Label: “La manera de producir y consumir alimentos en la actualidad no tendrá nada que ver con cómo lo haremos en 5-10 años”

septiembre 26, 2022

La empresa biotecnológica vizcaína transforma insectos en ingredientes que pueden ser incorporados en casi cualquier producto habitual como panes, snacks, análogos cárnicos o galletas.

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